今だけ、おいしければ・・

我々、日本人の平均寿命が延びたのは、現代医学の発達のおかげであり、そして、食糧事情が向上したことが、大きな原因だと一般的には言われてます。

しかし、医学と食べ物で寿命が延びたとするだけでなく、ここに冷蔵庫の普及というものがあったと見るのが、正しい見方なのではないでしょうか。

松下電器、東芝、日立、三菱・・といった家電メーカーが、壊れない優秀な冷蔵庫を作ってくれたおかげで、どれだけ食中毒が減ったかわかりませんね。

本当は、医学で平均寿命が延びたのではなく、この冷蔵庫の普及によって、新鮮な食べ物を保存できた事によると思います。

しかし、現代は食品を腐らせないために、多くの〇×保存料というものが、さらに添加されているわけなので、

今だけ、おいしければ、それでいい

というコンビニ発想は

やはり危険であるでしょう。